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一只好蟹是如何养成的?选对亲本很关键!
2022-06-18
美味的大闸蟹,是很多人的最爱。很多因素都会影响大闸蟹的品质,例如饵料的选择、水体环境、饲育方法等等,其中最为基础的决定因素,就是大闸蟹的“基因”。 ...
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【蟹肉拌莴笋丝】这种全新的莴笋做法特别鲜,一周三次吃不厌!
2022-06-18
花开之际,有一种可爱的绿色蔬菜,正值最佳的品尝时间段,那就是莴笋。 句俗话说,春令莴笋似黄金。春季的莴笋口感清新,脆爽可口,而且营养价值很丰富,它...
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生蟹到底能不能吃?答案其实很简单
2022-06-18
说到吃蟹,这无疑是一件令人愉悦幸福的美事。 不过,美事有时也能变坏事。前几日,家住宁波的刘阿婆吃了一顿自家腌制的呛蟹,结果突发疾病,出现了发烧、呕...
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为什么大闸蟹最好的产区在江苏?
2022-06-18
谈到大闸蟹,最容易被联想到的词儿恐怕就是阳澄湖了吧~近几年每逢金秋时分,阳澄湖大闸蟹的热度一再被推上顶峰,名气之大不禁让人咂舌。阳澄湖大闸蟹的“尊贵”是上海人民...
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蟹郎官阳澄湖大闸蟹2018年新增16门店,加速全国布局脚步
2022-06-18
2018年8月13日,蟹郎官完成了一件具有纪念意义的大事:坐落于广州天河区的第60家蟹郎官大闸蟹直营连锁店正式落成。 对蟹郎官来说,2018年无...
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大闸蟹什么时候最好吃?这三个月份有讲究!
2022-06-18
说到大闸蟹,大家都听过不少关于它的俗语,什么“秋风起蟹脚痒”啦,什么“九雌十雄”啦,都是在描述大闸蟹上市的时间点。 不过,光知道秋天吃蟹可不行,不...
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今年中秋送点啥?中秋送礼首选礼品 - 就是它!
2022-06-18
翻一翻日历,马上就要迎来我们最喜爱的祖国生日——国庆节啦! 巧合的是,今年的中秋佳节恰好与国庆节“撞车”,咱们能一口气同时过两个节日,简直太开心了...
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蟹郎官专家教你如何挑选六月黄大闸蟹
2022-06-18
天气渐热,有一种夏天必吃的美食,已经悄然登陆各大城市了,那就是六月黄。 俗话说,忙归忙,勿忘六月黄。六月黄这道美食,对于广大食客,尤其是江南人来说...
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【探访扣蟹养殖基地】春暖花开时,小蟹已露尖尖角
2022-06-18
早春的清风吹化严冬的冰雪,万物逐渐复苏,绿意开始萌动。临长江口的宝山湖里,一大群调皮的小精灵们,正欢天喜地地享受这份暖春三月天。今天,让我们一起走进蟹郎官扣蟹养...
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