阳澄湖大闸蟹加盟 别只看名气！货源才是赚钱关键

这些年，阳澄湖大闸蟹加盟热度一直没降低，然而，实际能赚到钱的加盟商数量并不多，不少人觉得选对了品牌便一切顺利，却在货源、运营以及成本控制方面，连续遭遇挫折。我自2008年起从事阳澄湖大闸蟹实体店经营，历经两次品牌更换，现将这些年打拼总结出的真实经验分享出来，期望能助力想进入这一行的朋友减少一些弯路。

选品牌要看供应链硬实力

不少加盟商于挑选加盟项目之际，常常仅看重品牌名声，却遗漏了当中最为关键的要点——蟹源自何处。阳澄湖大闸蟹存有严谨的产区界定，湖区养殖与塘养于成本范畴相差了仅一倍还多。故而在签约之前，务必要前往养殖基地实地去考察，确认对方是具有自有养殖水面，还是一味地从市场收蟹随后开展贴牌运作。我曾见识过太多这般的加盟商，在旺季时绝对拿不到足额的优质蟹，最终只能以高价从二级市场补充货源，这般一来，利润便全被吞噬掉了。

加盟商需格外留意这其中的门道，拿蟹的来源来讲，这并非小问题，阳澄湖大闸蟹严格的产区划分背后，存在品质与成本的差异，湖区养殖成本高，产出蟹的品质更优，塘养成本相对低，但其品质可能参差不齐，加盟商若搞不清楚这些，仅盯着品牌名气，极易陷入困境，签约前实地查看养殖基地，便可避免后续一系列麻烦，像那些未做好考察的加盟商，旺季没蟹卖，高价补蟹，利润全无，损失惨重。所以，对于蟹的来源这个关键问题，加盟商一定要谨慎去对待，要做好充分的调查，要进行了解。

加盟费之外还有哪些隐形投入

品牌方报出的加盟费通常只是入门水准罢了，真正后续出现的开支才是关键之处。店面装修存在严格规定，得按照统一标准去做，诸如物料、冷柜以及包装盒之类都得从总部采购？可是其价格普遍比市场价格高20% - 30%。除此以外，每年还有品牌管理费、保证金以及首批进货压款等费用，把这些费用统统加起来，常常是加盟费的2 - 3倍那么多。

故而给出建议，在签订合同以前，务必要将所有涉及到的费用详细地罗列成清单，认真仔细地问明白哪些费用是每一年都必定需要去缴纳的，绝对不允许推延到开业之后才突然察觉到资金链处于紧张状态，进而致使经营陷入困境。

旺季人手和物流怎么提前布局

每一年的9月直至12月为出货的高峰期，众多加盟店由于人手不足或者物流出现问题，致使订单白白流失。我在前年就遭受过损失，中秋节前三天顺丰出现爆仓情况，客户下单的蟹卡经过48小时才送达，仅退款和赔偿就亏损了两万多元。如今我的做法是提前一个月招聘好临时工，同时与两家快递公司对接以分流发货，在关键节点宁可多花费一些物流成本也要保障时效。

线上和线下怎么配合才不亏钱

只是单纯地做实体店，静等顾客主动上门，又或者仅仅依靠线上大打价格战，如此这般都是极难获取收益的。我所积累的经验是，做实体店要打造体验以及信任的背书，顾客能够前来挑选螃蟹、检验货品，敢于购置价格高昂的螃蟹；在线上主要推广蟹卡以及礼盒，借助本地社群和熟客实现裂变从而增加销量。这两条途径必须进行分开定价，线上运用引流款式来积攒销量，实体店凭借服务以及高品质来留住老顾客，唯有这样才能够把综合利润提升起来。

你在着手进行阳澄湖大闸蟹加盟考察这个行为的时候，内心最为担忧会撞上什么样的问题呀？欢迎来到评论区留下你的话语，我将会把自己曾经踩到过的坑以及对应的应对办法分享给你哟。