大闸蟹知识_大闸蟹新闻

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蟹郎官品牌介绍

2023-05-15

品牌介绍：蟹郎官总部位于苏州市阳澄湖镇生态旅游度假区，在阳澄湖东湖拥有600余亩养殖基地，并与多家蟹农合作，收购养殖水域的阳澄湖大闸蟹，常年为蟹郎官供应全，我们...

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大闸蟹礼券哪家好？牢记这三点很重要！

2022-06-23

赤日炎炎，人们在炙热阳光的照射下，满头大汗，恨不得天天躲在空调房间里避暑。不过，这个时间段，正是大闸蟹茁壮成长的时节。对于吃货们来说，在夏天预先采购大闸蟹礼...

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精美蟹券却含重重陷阱？4个角度教你轻松防范，必看！

2022-06-23

现在，很多消费者选择购买大闸蟹的礼券礼卡，来代替直接买现货大闸蟹。事先购买蟹券蟹卡，一方面是可以预先订货，以防蟹季来临时买不到、排队买等麻烦，另一方面，轻巧的一...

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【精华】阳澄湖大闸蟹

2022-06-18

阳澄湖，是闻名国内外的中国名产，也中国第一个水产类中国驰名商标。阳澄湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠，阳澄湖碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂...

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阳澄湖大闸蟹有“蟹中之王”之佳誉

2022-06-18

我国已有近5000多年的吃蟹历史，在长江三角洲，考古学家在对上海青浦的淞泽文明、浙江余杭的良渚文明层的发掘时发现，在我们的先民食用的废弃物中，就...

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公母蟹内在的营养价值到底有何不同？

2022-06-18

中国人吃大闸蟹喜欢一对一对的吃，其实是有原因的。大闸蟹含有丰富的微量元素、胶原蛋白等多种人体所必须的营养物质。都说九雌十雄，螃蟹公母营养一样吗？...

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大闸蟹之养蟹技术问答

2022-06-18

1、水里养的水草是什么草,水葫芦还是其他的？（我们阳澄湖里的是水花生，大闸蟹里的水草需要沉水的水草，水葫芦不能太多，最好不用，水葫芦繁殖太快，遮挡太多阳光...

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品蟹虽易，防伪不易

2022-06-18

众所周知，阳澄湖大闸蟹是驰名中外的人间美味，是逢年过节走亲访友的佳肴礼品。其浑身上下皆是美味，大鳌肉，丝短纤细，味同干贝；蟹腿肉，丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉，洁...

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养生小课堂：教您如何食用阳澄湖大闸蟹健康养生？

2022-06-18

阳澄湖大闸蟹纵然美味，但实属寒性，通常最好不与寒性食物一起食用。相反如果和热性食物相配，一寒一热则起到平衡的作用。从历代中医食疗书籍所记载的3...

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【食物相克】大闸蟹和柿子一起吃等于吃砒霜？真相其实是这样的！

2022-06-18

每当吃大闸蟹的季节，总有很多关于大闸蟹的是是非非，其中最让人惊心的就是“食物相克”问题。曾经，有一条风靡了千万朋友圈的文章，宣称“大闸蟹和柿子一起吃等于吃砒霜”...

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大闸蟹太贵死掉的舍不得扔？人命关天

2022-06-18

新鲜的大闸蟹非常的美味，且食用价值很高，但是如果是死了的大闸蟹的话，那就不一样了。大闸蟹是淡水蟹含有丰富蛋白质，但是当它处于濒死或已经死去的状态时，蛋白质就会出...

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大闸蟹蟹黄为什么发黑？原来是这6种原因

2022-06-18

秋天，是品尝美味大闸蟹的季节。蒸好了一锅红彤彤的大闸蟹，正准备大快朵颐，却发现：咦，怎么里面的蟹黄黑乎乎的？是不是这蟹坏了？这样的场景，时常会在...

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什么是六月黄阳澄湖大闸蟹？六月黄大闸蟹价格

2022-06-18

大家都知道，阳澄湖大闸蟹成熟的季节是农历九月十月，但是在这之前市场上不时的有出来一种叫“六月黄”的大闸蟹，那么六月黄到底是什么呢？六月黄是一...

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大闸蟹独家揭秘：为什么死蟹不能吃的根本原因？

2022-06-18

众所周知，螃蟹生活在水中，穴居在池底的淤泥里。并且大闸蟹常吃的食物都是一些死鱼或者螺丝之类动物的尸体。虽然现在人工养殖的大闸蟹一般都会喂养专门的大闸蟹饲料，但是...

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【蟹肉粽】2018端午吃不一样的大闸蟹粽子

2022-06-18

对于即将来到的端午节和粽子，您有无特别的回想和心中的一丝情愫？速食时代，一家人坐在一起淘米调馅，说说笑笑裹粽子，如许简单的幸福在现今社会却离咱们愈来愈远。作为中...

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如何挑选品质最佳的阳澄湖大闸蟹

2022-06-18

把最好的大闸蟹带回家金秋时分，大闸蟹重磅登场。肥美营养的大闸蟹引得无数食客尽垂涎，至于挑大闸蟹，则是不少人的知识盲区。家门口菜市场买到的大闸蟹总是比店家稍逊...

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美味的螃蟹饼是如何制作的

2022-06-18

螃蟹饼做法就是螃蟹肉加点调料，再加上面包屑混合好。加了点葱花在里面，来点绿色也是缓和点海腥味。其实，这个饼看起来好像土豆小煎饼啊，以前做过的一个。...

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手把手制作香辣蟹

2022-06-18

1，先把大闸蟹清洗干净 2，再把大闸蟹放在器皿中加入适量白酒，（可以将白酒淋入螃蟹的嘴里一些，醉的比较快哈） 3，20分钟以后，蟹醉了，用手斜着握住蟹壳，用力一...

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戴“戒指”的阳澄湖大闸蟹

2022-06-18

每年一到金秋时节就是品尝螃蟹的时候，其中阳澄湖大闸蟹更是受人追捧，然而很多人都会在这时候上当受骗买到假的阳澄湖大闸蟹。而现在也有很多人知道买大闸蟹要看有没有防伪...

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央视焦点访谈节目辟谣大闸蟹三大谣言

2022-06-18

谣言：用激素喂养大闸蟹？真相：激素喂蟹无科学根据。激素对大闸蟹起不了任何作用，螃蟹属于低等无脊椎动物。从生物学角度说，秋分前后螃蟹蜕壳为绿蟹，性腺开始迅速发育;...

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